cuisine

  • Cookies aux olives

    Je vous donne une recette que je trouve idéale pour l'apéritif!

     

    Ingrédients:

    180g de farine

    80g de beurre mou

    1 œuf

    25 olives noires dénoyautées

    80g de parmesan

    1 c. à café de levure

    thym, huile d'olive, sel et poivre

     

    * Mélanger dans un saladier la farine, œuf beurre et 2 c.à soupe d'huile.

    * Rajouter la farine, la levure, poivre, sel, parmesan , les olives en morceaux et le thym.

    * on obtient un belle pate avec la quelle on fait de petites boules qu'on aplatie.

    * On les met sur une plaque et on rajoute quelques morceaux d'olives noires.

    * On met au four 15 minutes à 160 °C.

    Bon appétit!

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  • Ce soir, on mange japonais!

    Une envie de sushis, makis et autres, pourquoi pas?

    Rentrée du travail,

    j'ai mis le riz pour sushis à cuire,

    préparé le vinaigre de riz ,le sucre et sel,

    les feuilles d'algues ...

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    Et voilà le résultat.

    Après avoir fait mariner le poulet dans la sauce soja,

    on a fait des Yakitoris.

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    Une astuce pour faire les sushis et les makis,

    deux moules,trouvés lors d'un atelier cuisine!

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    Bonne soirée!

  • LE VIRUS DU SAC A TARTE !!!

    Le virus s'est tellement propagé que je m'en suis fait un et puis ...plein d'autres ...
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